8 Signes qui indiquent que vous faites une intolérance au gluten

Malheureusement, de nos jours, l'intolérance au gluten est devenue en un sujet qui semble concerner un pourcentage important de la population car il est un problème commun. Il provoque une réaction dès que l'individu ingère du gluten, une protéine présente dans l'orge, le blé et le seigle. Les signes les plus courants de l'intolérance au gluten sont la dépression, la fatigue, la douleur et la dépression.

L'intolérance au gluten peut conduire à une maladie connue sous le nom de la maladie coeliaque qui est une maladie compliquée à diagnostiquer car ses symptômes sont très divers et ne sont pas liés spécifiquement à cette maladie et qui est classé comme une maladie auto-immune qui peut toucher aussi bien l'enfant que l'adulte. . La présence d'une enzyme, protéine permettant les réactions chimiques, en excès, entraîne une destruction des cellules de l' intestin grêle et d'autres réactions spécifiques

Dès que la personne ingère du gluten, le corps stimule une réponse immunitaire anormale et attaque les intestins, causant des dommages qui réduit la capacité du corps à absorber les nutriments.

La présence de certaines maladies dans la famille représente un facteur de risques. Comme lediabète, les maladies auto-immunes et le psoriasis

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De plus, dès que vous évitez le gluten, les signes de l'intolérance au gluten disparaissent. Ses signes les plus communs comprennent:

1/ La fatigue et l'épuisement : Selon les experts médicaux, l'intolérance au gluten peut entraîner de la fatigue et d'épuisement à la suite de l'inflammation et désallocation des réserves énergétiques du corps

2/ Maux de tête et migraines : Les personnes atteintes de l'intolérance au gluten souffrent souvent de migraines et maux de tête. Selon une étude récente, 56% des personnes souffrant d'intolérance au gluten ont connu des migraines,

3/ Douleurs articulaires et musculaires : l'intolérance de gluten provoque une inflammation qui mène à des douleurs musculaires et articulaires.

4/ Brouillard du cerveau : le brouillard du cerveau est souvent le résultat de la maladie coeliaque, il est l’un symptôme commun de l'intolérance au gluten. Un article sous le titre «La sensibilité au gluten comme une maladie neurologique», publié dans le Journal « Neurology, Neurosurgery and Psychiatry », a montré que les immunoglobulines, une catégorie d'anticorps, montrent une réaction anormale au gluten et conduit ainsi à la fonction cognitive.

5/ Augmentation de poids soudaine : il est l’un  des signes commun de cette condition, ainsi que l'inflammation systémique stimulée par le gluten,  due  à une mauvaise absorption et de la perméabilité intestinale. Par conséquent, les personnes intolérantes au gluten doivent éviter le gluten et leur poids se stabilisera bientôt.

6/ La fonction immunitaire anormale : Dans ce cas, les anticorps qui se trouvent dans la salive et le tractus gastro-intestinal, ont un effet contraire sur le système immunitaire. Ces anticorps sont la réponse du corps principal à des maladies telles que la grippe et le froid. Ainsi, quand ils ont un effet contraire, le corps ne peut pas empêcher complètement les maladies

7/ Problèmes dentaires : Le "BMS Gastroenterology" a publié les résultats d'une étude qui suggèrent qu'il existe un lien direct entre l'intolérance au gluten et une condition appelée "stomatite aphteuse", ce qui conduit à des ulcères de la bouche et des aphtes. Malabsorption chez les personnes souffrant d'une intolérance au gluten réduit leurs niveaux de calcium, et ce minéral est essentiel pour des os et des dents saines

8/ Problèmes de peau : L'intolérance au gluten provoque souvent l'eczéma, l'acné et la dermatite herpétiforme (DH), qui est une condition difficile. Cela est dû au fait que la malabsorption causée par une intolérance au gluten affecte la peau et provoque des démangeaisons, des rougeurs, des éruptions cutanées, des brûlures et des cloques.

 Traitement :

Le traitement s'appuie sur l'élimination totale et définitive des aliments contenant du gluten. De nombreux produits alimentaires, notamment ceux destinés aux nourrissons, sont aujourd'hui disponibles sans gluten. Il n'existe pas d'autres traitements de la maladie coeliaque. Le malade doit également veiller à demander des menus sans gluten lorsqu'il se restaure à l'extérieur ou en voyage. C'est une contrainte de tous les instants.

Source : www.weeklyhealthylife.com